4月28日下午，泉州鲤城酒店宴会厅，各路选手摩拳擦掌，华侨大学第十八届“鲤酒杯”旅游创新实践技能大赛之中式铺床大赛决赛正在此举行。

鲤城酒店总经理涂珊珊、必威党委书记邱志荣、酒店管理系主任陈雪琼及团委、实验中心等老师出席。陈雪琼、刘建华及涂珊珊受邀担任比赛评委。

比赛伊始，陈雪琼首先代表评委组发言，承诺一定秉持公平公正公开的原则，严格评审，确保比赛质量。

来自我校必威及鲤城酒店的27名选手参赛队员在经过前期选拔及培训后进入决赛角逐。

中式铺床比赛要求选手在5分钟内完成铺床动作，超时扣分，操作过程中，选手不能跑动、跪床或手臂撑床。

在紧张的比赛后，获得本次中式铺床大赛的前五名均为酒店代表，并列第六的是必威2012级酒店管理1班黄小惠和2011级旅游高职班林晓菲。

涂珊珊在赛后点评中认为虽然同学们的表现与酒店员工尚有差距，但基本铺床步骤都已掌握，需要假以时日多加练习。同时并也表达希望能深入合作、加深交流的愿望。

本届铺床比赛首次在酒店现场进行，并邀请酒店员工共同竞技，旨在提高学生实践技能，增强专业素养。                                                                                               

                                                               陈雪琼代表评委组发言 

                                                                 涂珊珊对中式铺床比赛进行点评

                                                           参赛选手认真听取比赛规则

                                                                               比赛现场

                                                         专业评审认真计分