10月27日，美国俄克拉荷马州立大学副教授、Journal of Hospitality and Tourism Research(SSCI期刊)副主编苗莉博士受邀主讲“旅游论道”，为全院师生带来题为《彼岸的平衡——国际酒店管理教育研究展望与思考》以及《Hospitality Research: The Sacred and Mundane》的学术讲座。两场讲座分别由必威酒店管理系主任陈雪琼教授、必威院长黄远水教授主持，学院部分教师、博士及硕士研究生及部分本科生到场聆听。

        在《彼岸的平衡——国际酒店管理教育研究展望与思考》的讲座中，苗莉副教授从个人的行业经历出发，从学习、实践、研究到教育，从中国到美国、从此岸到彼岸，点明了酒店的特点：酒店是一个地区公共生活和商业活动的主要场所，还是一种生活方式和社会文明的承载体。讲解了酒店管理的特点：酒店管理具有人员密集、服务密集、科技密集、资金密集等多种特征，比其他行业更早和更多地遭遇各种复杂问题。深入浅出的讲授了酒店管理的艺术：酒店管理需要做到科学与艺术的平衡。苗博士从国际视角讲授了中国与国际酒店管理的联系及影响：中国的迅猛发展，为酒店管理提供了当今世界上最快速发展和波澜壮阔的产业实践平台。现代酒店管理源于西方，国际酒店行业百年来所积累的丰厚实践经验和研究积累需要我们深入学习掌握并发展创新。苗博士还向我们介绍了国际饭店管理教育与研究的相关问题，向同学们介绍了美国俄克拉荷马州立大学的教学情况，同学们看到了不一样的世界，有了丰富的体验。

        在《Hospitality Research: The Sacred and Mundane》的讲座中，苗博士有针对性的向我们介绍了几本国际权威旅游期刊的收稿特点以及苗博士的投稿经验，同在座师生分享了做学术研究的经验：做好时间规划、做最重要的事、专注、坚持、能够承受失败。在之后的讲座中，苗博士着重解读了论文被退稿的原因，关于写作的重点，审稿人的关注点。最后苗博士还与在座师生分享了几篇经典文章，有利于同学们进一步感知学习。

        本次讲座内容丰富，气氛轻松活跃，国际性的旅游视角让同学们耳目一新；苗莉副教授分享的关于国际学术刊物的投稿技巧及退稿原因等内容为我院科研取得跨越发展打下了基础，意义深远。