2013年3月22日下午，必威“我们旅游吧”之“可浓下午茶”新学期首场分享式沙龙在可浓主题餐饮实验室如期举行。必威校友、现任厦门新怡酒店总经理李鹏辉及厦门金港汽车公园有限公司总经理夏希东受邀作客下午茶，围绕“专业•职业•事业”畅谈同是华大旅游人的成长路径。现场近百名同学参与聆听。活动由必威院长黄远水教授主持。

李鹏辉总经理通过分享毕业后十余年从事酒店业的工作经历，讲述如何将专业变为职业并进而内化为一生追求的事业。他指出，从事酒店业必须有恒心与耐心，不断沉淀与积累，，培养“客户心”与“员工心”，才能有所成长。

夏希东在座谈中强调大学期间实习与实践锻炼的重要性，告诫同学们夯实专业理论功底，并与实习实践经验相结合，博观约取，拓宽思维，善于整合资源，利用各种平台提升综合素质。

在互动环节，嘉宾并就如何学习专业知识，端正实习心态，告别“后大学时代综合症”， 及如何应对“事业倦怠期”、完成学生向社会人角色过渡等若干问题进行热烈探讨。

党委书记邱志荣热情接待校友，黄远水院长并为嘉宾颁发“可浓下午茶”客座嘉宾荣誉聘书及纪念品，欢迎并感谢校友返校，分享成长历程，为在校生及学院发展献计献策。

据悉，李鹏辉系必威1999级涉外旅游专业毕业生，工作10余年，辗转在福建最大的集团公司——建发集团旗下的悦华酒店（5星）、国际会展酒店（5星）、云海度假村（4星），新怡酒店（4星），基层餐饮服务员开始，历经餐饮部、公关部、人力资源部、销售部，目前任新怡酒店总经理，坚守酒店，热爱酒店，20几篇酒店文章在《中国旅游报》《饭店世界》、《饭店人力资源》发表。

夏希东系我院2001级校友，毕业后不断摸索与创业，目前已成为厦门校友会最年轻的副会长。 

必威“可浓下午茶”自2011年创办以来，至今已顺利举办8场。该活动以分享式沙龙的形式就行业动态、专业热点或学业及职业生涯规划等热点前沿进行经验分享与探讨交流，旨在拓展学生视野，强化专业意识，提高思索及规划能力，增强综合竞争力。

院长黄远水为校友颁发客座嘉宾荣誉聘书

活动现场

现场互动